Receita

Escondidinho de abóbora com frango

Vamos de receita com Nutri Soup Frango com Legumes?

Então, já anote todos os ingredientes para esse escondidinho de abóbora com frango, chame seus amigos e prepare essa maravilha.

Ingredientes ​

  • 1 colher de sopa (15 mL) de azeite de oliva ​
  • 13 colheres de sopa (260 g) de frango cozido desfiado ​
  • 1 dente de alho picadinho (3 g) ​
  • 1 colher de café (3 g) de sal ​
  • 1 colher de sopa (10 g) de salsinha picada ​
  • 500 g de abóbora cabotiá cozida amassada ​
  • 4 colheres de sopa (34,8 g) de Nutri Soup Frango com Legumes¹ ​
  • 4 colheres de sopa (60 g) de muçarela light ralada ​

Modo de preparo ​

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite de oliva, o alho, o frango e o sal, e refogue por cerca de 3 minutinhos, adicione a salsinha e reserve tampado. ​
  2. Em uma tigela, coloque a abóbora amassada. Salpique sobre ela a Nutri Soup Frango com Legumes e misture bem, para que não surjam gruminhos. ​
  3. Coloque o frango em uma travessa refratária de aproximadamente 20 x 20 cm e cubra com o purê de abóbora. ​
  4. Sobre o purê, salpique a muçarela light e leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, e asse por 15 minutos até dourar a muçarela. ​

Sirva em seguida ainda quentinho. ​

Informações nutricionais por porção: ​

Calorias: 275 kcal ​

Proteínas: 30 g ​

Fibras: 4,4 g ​

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