Hoje é dia de sobremesa fit!
E essa aqui vai se tornar uma das suas preferidas. É o nosso manjar feito com Shake sabor Coco e tem uma calda deliciosa de ameixa para deixar ainda mais irresistível.
Ingredientes
Calda de ameixa
- 300 g de ameixa seca
- 200 ml de água morna
- 1 sachê (0,6 g) de adoçante natural de alcaçuz
Manjar
- 3 envelopes (36 g) de gelatina sem sabor
- 1 ½ litros de água morna
- 10 colheres de sopa (104 g) de Shake sabor Coco¹
- 10 colheres de sopa (128 g) de NutreV²
- 5 colheres de sopa (30 g) de Protein Powder³
Modo de preparo
Para a calda de ameixa
- Coloque as ameixas em uma vasilha média e as amasse bem com o auxílio de um garfo, até que parte delas fique cremosa.
- Acrescente a água e o adoçante natural e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.
- Retire, mexa bem e repita a operação cerca de 3 vezes até que a água reduza e a calda fique mais espessa. Reserve na geladeira.
Para o manjar
- Hidrate a gelatina em 4 colheres de sopa de água e aqueça no micro-ondas por cerca de 20 segundos.
- Em outra tigela média, coloque o Shake, o NutreV e o Protein Powder.
- Adicione a água morna com a gelatina e misture bem para homogeneizar.
- Passe o manjar para uma fôrma de flan e leve para gelar por 2 horas.
- Sirva o manjar com a calda de ameixa.
Informações nutricionais por porção:
Calorias: 112 kcal
Proteínas: 8,5 g
Fibras: 3 g
